株式会社クックチャムプラスシー専門店 福岡県

クックチャムの一日は、だしを取ることから始まります。目指すのは「お母さんの味」。機械に頼らず、人の手で作られた愛情たっぷりの安心安全な惣菜に、リピーターも大満足です。さらに、お客様が足を運びやすい立地を選び、会話が弾むように地元の人を採用するなど、距離も心もお客様に近づけるよう様々な工夫をしています。家族のようなお付き合いを通じて繋がりを深め、地域と一体化できるお店を全員で目指しているのです。

日本の食文化と食卓の安全・安心を守り、家庭の味を日本中にお届けすることで、お客様に喜んでいただき、それを私たちの喜びとします。常に笑顔と感謝の気持ちを忘れず、仕事を通じて人間として成長し、幸せな生きがいのある人生を追求していきます。既成概念にとらわれず創意工夫を行い、力を合わせて目標を達成します。私たちがここにいることで地域の人たちが毎日ワクワクできる、そんな「町のおかずやさん」をつくります。

クックチャムは、手作りの味を提供する日本トップクラスの規模のお総菜店として展開してきました。同時に障害者の就労支援A型事業所として、惣菜の下ごしらえや加工・調理、野菜の生産販売を行う(株)クック・チャムmy mama、農作物の生産・販売を行う九神ファームめむろを設立してきました。2014年12月にはこれらの関連会社のホールディングス化を予定し、会社としても新たなステージを迎えようとしています。

社員には、職場を舞台にして人間的に成長してもらいたいと思っています。想いを同じにする「100人の商売人をつくる」という目標を掲げ、社員独立制度も設けています。「生涯現役」を合い言葉に、女性・高齢者・障害者など多様な方々の「幸せな自立」に向けた仕事の場を提供していきたいと考えています。お取引企業様に対しても、協働で地産地消を推進し、地域経済の発展に貢献できるパートナーを目指していきます。

この会社を選んで良かったことは、人と出会えたことです。仕事は楽しいことばかりではありません。つらいこともあります。やめようと思うことも何度もありました。そのたびに、先輩や同期が話を聞いてくれて持ち直すことができました。大切な仲間がいて、お客様の笑顔がある。だからやめられないのです。まずは自分が何をしたいかを見つけることが大切だと思います。そうすれば、情熱を持って働きたい会社に出会えるはずです。