和弘食品株式会社化学・食品・化粧品・医薬品 北海道

当社はスープ、たれ、天然エキスなどの調味料を製造・販売している会社です。お客様の要望に合わせて、原材料の配合からオーダーメードで作り上げるのが和弘食品強み。10万件にも及ぶ味のレシピをストックしており、お客様のどんな要望にもスピーディーに応えることが可能です。

誠実な企業活動を通じて社会に貢献します。
常にお客様の満足の向上を目指し風通しの良い社風の醸成を図るとともに絶え間なく業務の改革・改善に努めます。
食文化の創造と発展を通じて企業価値を創造し、着実に利潤を追求して取引先・社員・株主の相互繁栄を図ります。

「味」という形のないもののイメージを伝達するために、社内では新人の頃から素材ごとに味を覚え、言語化するトレーニングを行い、その技術を活かし、お客様の要望に合った商品提案をします。
入社約1年で、味のスペシャリストを育成し、オーダーメイドの味を短納期でお届けします。

当社は、表に名前の出ることのない「縁の下の力持ち」的な存在ですがラーメン店や飲食業界に向けては、WEBサイト、オリジナルカタログを発行するなど、積極的な情報発信を行っています。「プロのためのプロ企業」となる業務用調味料メーカーとして、小粒ながら光輝く高付加価値企業を目指します。

当社は、若い社員でも提案や意見を出しやすい職場です。新しい味を創造していくためにも、すべての社員に探究心や創意工夫を発揮してほしいと思っています。誰かのまねをするわけではありませんから、失敗はつきものですが、失敗を恐れずに前向きに挑戦を楽しめる方に期待しています。

この仕事は、自分の作ったものが世の中に出て、お客様に「美味しい」という喜びを与えられることがやりがいです。味を言葉で表現する方法は、同期や先輩などと一緒に学べるので、元々の味覚の鋭さに自信がなくても大丈夫。将来は、海外でも受け入れられる味を作り出してみたいです。