オリバーソース株式会社化学・食品・化粧品・医薬品 兵庫県

昔ながらの製法を守りながら、わが社にしかないソースを売っているのが強み。日本発の「とんかつソース」を売り出したのをはじめ、「お好み焼き」、「どろ」などのソースも手掛けた。創業９０周年の今年、しょうゆとソースを組み合わせたユニークな商品「しょース」を開発した。

神戸の食品メーカーとして、より安全で高品質な食品を供給し続け、社会に貢献すること。

市場の情報を取り入れる「マーケットイン」よりも、自社でしかできないものを作る「プロダクトアウト」という考え方で、他社にない商品を開発し、世に問い続けていく。

阪神・淡路大震災で被災した傷痕はまだ残っているが、震災２０年となる２０１５年には負の遺産を完全に払拭したい。記念商品もつくる。また、国内市場は縮小していくので、海外の物産展に参加して商品を売り込むこともやっていく。

道満雅彦社長
現場を見ること。中小企業は会社のことをよく知らないとできない仕事が多い。自分の時間を持ち、いろいろな経験をすることも大切だ。

北西幸恵さん
注文があった商品の出荷作業や消費者の問い合わせの対応などの営業事務を担当している。ダイレクトにお客さまの意見を聞くことができる部署で、厳しい言葉を聞くこともあるが、商品に対しお礼をいわれたりしたときにはうれしい。
新商品「しょース」のPRのために、社内でキャラクターの「おしょースさん」の着ぐるみを手作りし、踊りもつくった。社員の人柄がよく信頼関係が厚いのが特徴だと思う。