株式会社老松専門店 京都府

京都府京都市上京区社家長屋町675-2

○和菓子製造・販売 ○お茶会・展示会などのコーディネート ○出張菓子教室 ○講演会・講習会の主催、出張

企業の強み

学校教育現場に赴いて、菓子づくり講習会や、京都の文化に関する講演を行ったり、 海外での茶会、レセプション等における日本文化紹介コーナーを担当するなど、菓子に限らず、伝統文化の素晴らしさを伝えていくための、幅広い活動を行っています。このような、京菓子はもちろん京都の伝統文化保存のための様々な活動が、延いては、弊社の発展につながるものと考えております。

目指す企業の姿

経営理念

【社是】技術・誠実・和を基に、和菓子の発展の為に様々な活動に取り組みます。

それらの活動において、関わった全ての方々への感謝の気持ちを忘れないように、社員一同心掛けております。

経営戦略

時代は流れ、社会は大きく変貌していますが、その流れに逆らうことなく、時代の変化を和菓子にも取り入れています。

将来ビジョン

子供たちへの和菓子教室などを通して、将来、和菓子を愛する人々が少しでも増えれば、と期待しています。地道な活動の先に、弊社も含めた和菓子業界の発展があるのだと思います。

企業情報

事業内容 ○和菓子製造・販売 ○お茶会・展示会などのコーディネート ○出張菓子教室 ○講演会・講習会の主催、出張
所在地 〒602-8395
京都府京都市上京区社家長屋町675-2
資本金 1,600万円
従業員数 37名
売上高 5億5,000万円
初任給 [大学卒]基本給145,000円諸手当25,000円(職務・住宅・皆勤)
保険 雇用保険・健康保険・ 労災保険・厚生年金
福利厚生 社会保険加入・財形・退職金制度
休日・休暇 シフト制
ウェブサイト http://oimatu.co.jp/

社長(または経営陣)からひとこと

京菓子は和菓子の一つでありながら、固有名詞として全く違った役割を担っています。弊社は、京菓子の伝統をふまえながら、その形や素材に、たえず新しい息吹を吹き込んできました。婚礼菓子、茶席菓子のほか、京都の歴史をふまえた風土菓や、日本古来の原材料について考える菓子、菓子のルーツを求めてアジア各地を巡って結果生まれたものなど、菓子を通して、歴史文化を次代へ継承するための試みを行っております。

先輩社員からひとこと

京菓子を作ることだけが、老松の仕事でありません。パッケージやお菓子のデザインもします。京菓子教室、大学等の先生をしてもらうこともあります。百貨店とのやり取りなど営業の業務もあります。そういった様々な業務を兼務することを、楽しそう、と思える方は大丈夫だと思います。老松は、若い人が多く、和気あいあいとした雰囲気の会社です。先輩社員による実技の研修や、お茶事研修、着付けの練習なども行い、お客様に喜んで頂けるように日々精進しています。

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